В мире профессиональных кондитерских и ремесленных кондитерских изделий «идеальная сфера» всегда была символом технического мастерства. От вирусных горячих какао-бомб до элегантных десертов в зеркальной глазури — геометрическая точность круглого лакомства неоспорима. Наши сферические силиконовые формы RenShan Molds разработаны для того, чтобы дать каждому творцу — профессионалу или любителю — безупречную, бесшовную отделку.

Наука о высококачественных шоколадных формах

Успех в формовании шоколада зависит от контроля температуры и легкости высвобождения. Наша форма для шоколада изготовлена ​​из 100% пищевого силикона, благодаря чему ваши шоколадные конфеты сохранят глянцевый вид и не прилипнут. В отличие от жестких пластиковых лотков, наши силиконовые инструменты обеспечивают гибкость, необходимую для извлечения деликатных сфер, не растрескивая оболочку.

Бесконечные творческие возможности

Хотя многие клиенты ищут в них специальные формы для шоколада , универсальность нашей 3D-сферической серии простирается гораздо дальше:

• Горячие бомбочки из какао: создайте идеальные ракушки диаметром 70 или 50 мм для наполнения их зефиром и какао-порошком.
• Мармеладные сферы: используйте их в качестве мармеладных форм для создания «тортов в виде капель дождя» или огромных фруктовых желе.
• Декор для выпечки: создавайте идеально круглые помадные или шоколадные жемчужины для украшения многоярусных свадебных тортов.
• Ice Art: создавайте кристально чистые ледяные сферы для коктейлей и спиртных напитков премиум-класса.

Советы экспертов по использованию силиконовых форм для шариков

Чтобы ваши шоколадные сферы, сделанные своими руками, выглядели так, как будто они пришли из кондитерской высокого класса:

1. Устраните пузырьки воздуха: после заливки аккуратно постучите формой по столу, чтобы пузырьки поднялись на поверхность.
2. Ключ к успеху: темперирование – это ключ к успеху: для того, чтобы шоколад был «щелкающим» и блестящим, всегда используйте правильно темперированный шоколад.
3. Легкая очистка: наши формы можно мыть в посудомоечной машине, но обычно достаточно быстро промыть их теплой мыльной водой, чтобы поддерживать их в отличном состоянии.

225 полостей, квадратные силиконовые формы для конфет, твердые конфеты, шоколад, мармелад, карамельный ганаш, форма для кубиков льда, помадка, инструменты для украшения торта

Силиконовые противни для выпечки шоколада и конфет, форма для помадки, инструменты для жевательного торта и шоколадных батончиков

Пищевые кондитерские инструменты в форме медведя, силиконовые формы для желе, конфет, шоколада, антипригарная форма для выпечки

DIY форма для шоколадных конфет, торта, 625 полостей, прямоугольная форма, форма для мыла ручной работы, гибкая силиконовая форма для кухонных принадлежностей

Индивидуальные креативные силиконовые формы для кубиков льда DIY квадратные 3D силиконовые формы для шоколада конфеты силиконовые формы