Как использовать форму конфеты
Что такое форма конфеты?
Крайная форма-это многоразовая форма, часто сделанная из пищевого силикона, используемой для формы растопленных конфет, шоколада, желатиновых или сахарных смесей. Формы бывают бесчисленных дизайнов и размеров; Одним из самых популярных и мгновенно узнаваемых является липкий медведь . Использование пресс -форм позволяет домашним поварам и профессионалам создавать последовательные, привлекательные конфеты с минимальной суетой.
Почему выбирают силиконовую конфету?
Силиконовые плесени широко пользуются предпочтением, потому что они гибкие, неплохие, теплостойкие и простые в чистке. Эти черты делают их идеальными как для методов изготовления горячих и холодных конфет. Силикон обеспечивает плавную отделку конфет и значительно снижает риск разрыва во время положения.
Ключевые преимущества
- Гибкий и непримененный-конфеты выпускаются чисто.
- Теплостойкий - безопасно для потепления и наличия горячего сахара или шоколада.
- Прочная и в большинстве случаев безопасная посудомоечная машина.
- Подробные формы - идеально подходят для таких предметов, как липкий медведь .
Пошаговое руководство: как использовать липкий медведь
1. Приготовьте свои ингредиенты и инструменты
Общие предметы для липких конфет включают желатин (или коммерческую липкую смесь), воду или фруктовый сок, подсластитель (дополнительный), ароматизаторы и пищевые раскраски. Инструменты: кастрюля, венчика, измерение ложек и капельница или маленький ковш для точной начинки.
2. Приготовьте смесь
Нагрейте жидкость (сок или вода) на тепло с низким средством. Постепенно взбейте желатин до полного растворения. Добавьте сахар или мед, если рецепт требует этого. Позвольте смесь кратко варить, пока все не будет растворится, затем удалите с огня и слегка остыть.
3. Заполните липкий медведь плесень
Используйте капельницу, пипетку или небольшую ложку, чтобы заполнить каждую полость. Заполнение тщательно предотвращает разливы и сохраняет аккуратные края. Не переполняйте - оставьте уровень даже с помощью обода полости.
4. Пусть конфеты установится и Демольд
Охладите заполненную плесень в течение 20–30 минут или до твердого. После установки аккуратно согните силиконовую плесень с задней части каждой полости, чтобы выпадать конфеты. Если ваша конфета липкая, продлите время охлаждения.
Профессиональные советы для идеальных конфет
Несколько практических советов, которые имеют большое значение:
- Слегка смажьте плесень (необязательно): Хотя силикон не просачивается, тонкая пленка нейтрального масла может сделать демонстрирующимся легким.
- Будьте терпеливы: позвольте конфеты полностью установить, прежде чем пытаться их удалить.
- Эксперимент: попробуйте соки, экстракты и натуральные раскраски для более здоровых, уникальных жевательных газов.
- Хранение: Держите жевательные конфеты в герметичном контейнере, чтобы поддерживать текстуру и свежесть.
Уборка и уход
Попроминка спрыгивает быстро после использования и поместите на верхнюю стойку для посудомоечной машины, если он разрешил производитель. Избегайте острых инструментов при соскобке, чтобы сохранить поверхность плесени.
Где купить высококачественные формы конфет
Качество вашей плесени напрямую влияет на законченные результаты. Для надежных пищевых силиконовых форм (включая классическую плесень липкого медведя ), рассмотрим Huizhou Renshan Silicone Products Co., Ltd .. Они производят широкий ассортимент профессиональных силиконовых форм, разработанных специально для конфет, шоколад и кондитерских изделий. Посетите их сайт по адресу www.renshanmolds.com, чтобы просмотреть параметры и запросить пользовательские проекты.
Заключение
Изучение того, как пользоваться формой конфеты, это простой и полезный кухонный навык. С качественной силиконовой плесенью, такой как те, которые производятся Huizhou Renshan Silicone Products Co., Ltd., вы можете создать профессиональные угощения в домашних условиях. Независимо от того, используете ли вы причудливую плесень медведя для домашних жевательных газов или создаете элегантные конфеты, правильная техника и надежная плесень делают конфеты простыми и веселыми.
Готовы начать? Проверьте выбор Huizhou Renshan's на сайте www.renshanmolds.com и выберите форму, которая вдохновляет ваш следующий проект конфет.
Безопасны ли силиконовые конфеты
где получить липкие плесени медведя
