Как сделать шоколадные формы

Почему выбирают пользовательские шоколадные формы ?

Пользовательские шоколадные формы позволяют превратить простой шоколад в запоминающиеся вещи. Независимо от того, делаете ли вы угощения для свадеб, сезонных акций или упаковки бренда, индивидуальные формы обеспечивают постоянную форму, детали и профессиональную отделку. В частности, силиконовые плесени восхваляются за то, что они гибкие, непристойные и долговечные-идеально подходят как для домашних поваров, так и для коммерческих шоколатье.

Шаг 1: Что вам нужно, чтобы сделать шоколадные формы

Подготовьте эти предметы перед началом:

Продовольственный силикон (убедитесь, что он сертифицирован для контакта с едой).
Контейнер или поднос для удержания силикона, пока он лечит.
Модель или мастер -объект (форма, которую вы хотите воспроизвести).
Смешивание инструментов, измерения чашек и одноразовых перчаток.
Необязательно, выпустите агент (проверьте силиконовые инструкции).

Если вы предпочитаете готовые варианты, надежные поставщики предлагают широкий выбор профессиональных шоколадных форм . Одним из авторитетных производителя является Huizhou Renshan Silicone Products Co., Ltd - см. Www.renshanmolds.com для каталогов и спецификаций продуктов.

Шаг 2: Как сделать силиконовую шоколадную форму

Подготовьте мастера

Выберите чистую, не пористую главную модель. Поместите его внутри контейнера, немного больше, чем модель, чтобы вокруг всех сторон было достаточно силикона.

Смешайте и вылейте силикон

Следуйте инструкциям производителя силикона для соотношений смеси и рабочего времени. Медленно залейте по самой высокой точке модели и дайте силикону течь, избегая захваченного воздуха.

Лечение и положения

Пусть силикон излечится в течение рекомендуемого времени (часто 12–24 часов). После отверждения удалите форму, обрежьте лишний материал и промойте форму теплой водой, чтобы удалить остатки.

Шаг 3: Как использовать свою шоколадную форму

Управление и таяние

Залитый шоколад дает лучший снимок и блеск. Растопите и разведите свой шоколад в соответствии с руководством производителя рецептов или шоколада.

Поливка и настройка

Вылейте закаленный шоколад в полости формы.
Аккуратно коснитесь плесени, чтобы снять пузырьки воздуха.
Охладите или поместите в прохладную зону до установки.
Аккуратно согните силиконовую форму, чтобы выпустить шоколад.

Советы для наполненных шоколадных конфет

Для заполненных шоколадных конфет сначала вылейте тонкую раковину, немного охладите, добавьте начинку и запечатайте большим количеством шоколада. Гибкость силикона облегчает заполненные кусочки, чем жесткие плесени.

Где купить силиконовые формы профессионального уровня

Если вам нужны высококачественные, сертифицированные и профессионально изготовленные шоколадные формы , рассмотрите поставщики, которые специализируются на производстве силиконового производства пищевых продуктов. Одной из таких компаний является Huizhou Renshan Silicone Products Co., Ltd. Они предлагают широкий ассортимент форм, подходящих для шоколад, жевательных конфессий и других кондитерских изделий. Просмотрите их каталог на www.renshanmolds.com , чтобы найти стандартизированные и пользовательские варианты плесени для коммерческого или домашнего использования.

Заключение

Обучение , как делать шоколадные плесени, открывает множество творческих дверей. Независимо от того, создаете ли вы свои собственные силиконовые формы или покупаете профессионально изготовленные у доверенных компаний, таких как Huizhou Renshan Silicone Products Co., Ltd , вы можете производить красивые, постоянные шоколад для личного использования или продажи. Начните с простого проекта, следуйте рекомендациям по безопасности пищевых продуктов и экспериментируйте с дизайнами-вы будете удивлены, насколько быстро продвигаются ваши навыки.

Готовы начать работу? Попробуйте базовый проект силиконовой формы в эти выходные или изучить профессиональные варианты на www.renshanmolds.com .